Energies Métabolisable Chez Les volailles
À propos du cours
-
Maîtriser les principes théoriques et pratiques des méthodes de détermination in vivo de l’EM (classique et rapide).
-
Comprendre les bases des méthodes de prédiction de l’EM à partir de la composition chimique des aliments.
-
Réaliser des calculs d’EM à partir de données expérimentales brutes.
-
Évaluer la fiabilité et les limites des différentes méthodes de détermination de l’EM.
-
Interpréter les valeurs d’EM et les appliquer de manière critique dans la formulation des rations.
-
Identifier les sources de variabilité dans les valeurs d’EM et leurs implications pratiques.
Rôles et responsabilités:
-
Évaluation des besoins nutritionnels:
Les nutritionnistes animaliers analysent les besoins spécifiques de chaque animal en fonction de son espèce, son âge, son niveau d’activité, et de son état de santé.
-
Conception de régimes alimentaires:
Ils élaborent des plans alimentaires équilibrés, en tenant compte des sources de nutriments essentiels (protéines, glucides, lipides, vitamines, minéraux).
-
Suivi et ajustement:
Ils surveillent la réponse de l’animal au régime alimentaire et apportent des ajustements si nécessaire.
-
Recherche et développement:Certains nutritionnistes animaliers travaillent dans la recherche pour améliorer les connaissances sur la nutrition animale et développer de nouveaux aliments.
Contenu du cours
C’est Quoi l’Energie Métabolisable
-
L’énergie métabolisable (EM)
-
Pourquoi est-ce important pour les volailles ?
-
Facteurs influençant l’énergie métabolisable :
-
Valeurs Energétiques Des Ingrédients
-
Cas Pratique de calcul de EM
Cas Pratiques: Formulation Alimentaire
EXAMENS
Notes et avis de l’apprenant
